10 habitudes alimentaires pour accélérer le métabolisme

Publié le : 03 décembre 20217 mins de lecture

Vous savez probablement que votre métabolisme ralentit au fil des ans, ce qui favorise la prise de poids tout au long de la vie. Plusieurs facteurs contribuent au ralentissement de votre moteur de combustion des graisses : les taux d’hormones, la perte de masse musculaire et le stress n’en sont que quelques-uns. Cependant, des études indiquent que la prise de poids à l’âge moyen n’est pas inévitable et qu’avec de bonnes habitudes, vous pouvez contrôler ces changements.

La première étape consiste à prendre soin de la nourriture et à conserver des habitudes saines. Vous ne devez pas, par exemple, extrapoler environ 400 calories à partir d’un repas principal. Cette quantité sera suffisante pour le maintenir à satiété et, en cas de rupture, vous aider à perdre du poids sans effort.

Vous voulez d’autres conseils pour accélérer votre métabolisme ? Consultez les points ci-dessous et voyez comment adapter votre régime alimentaire pour aider votre corps à brûler les graisses indésirables.

1. Manger ou boire suffisamment

En fait, vous devez réduire les calories pour perdre du poids, mais il est important de conserver la mesure. Ingérer “moins” de nourriture sera un coup porté à votre métabolisme ! En effet, lorsque vous mangez moins que nécessaire pour vos fonctions biologiques de base (environ 1 200 calories pour la plupart des femmes), l’organisme resserre le frein de votre métabolisme.

De plus, il utilisera ses muscles pour obtenir de l’énergie. Selon la nutritionniste Marina Donadi, l’idéal est de manger suffisamment pour ne pas avoir faim : “En plus des repas principaux, il est intéressant de prendre de petites collations entre les repas principaux, au milieu de la matinée et au milieu de l’après-midi. Manger toutes les 3 ou 4 heures vous donnera faim et évitera les excès”, conseille la nutritionniste.

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2. Consommer de la caféine

La caféine est un stimulant du système nerveux central et peut accélérer votre métabolisme de 5 à 8 %, ce qui signifie que vous brûlez environ 90 à 170 calories par jour. Une étude japonaise indique qu’une tasse de thé peut accélérer votre métabolisme jusqu’à 12 %. Les chercheurs pensent que la catéchine, un phytonutriment antioxydant, est responsable de la promotion de cette impulsion.

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3. Parier sur les aliments complets

Si vous voulez accélérer votre métabolisme, augmentez votre consommation de fibres. Pour ce faire, échangez les pains et les pâtes à base de farine blanche contre les options complètes et consommez plus de légumes et de fruits. Les recherches montrent que certaines fibres peuvent augmenter votre métabolisme jusqu’à 30%, et des études pensent que les femmes qui consomment plus de fibres prennent moins de poids avec le temps.

4. Boire de l’eau froide

Des chercheurs allemands ont découvert que boire six verres d’eau froide par jour peut augmenter votre métabolisme au repos, en dépensant environ 50 calories supplémentaires par jour – assez pour éliminer environ 5 kilos en un an. Ils pensent que cela est dû au fait que le corps travaille pour chauffer l’eau à la température du corps.

5. Préférer les aliments biologiques

Les chercheurs canadiens pensent que les pesticides présents dans les aliments peuvent interférer avec le processus de combustion de l’énergie. Par conséquent, chaque fois que vous le pouvez, optez pour des aliments biologiques (car les aliments non biologiques ont tendance à contenir des pesticides à des niveaux plus élevés).

6. Attention au manque de protéines

Assurez-vous qu’il y a une source de protéines à chaque repas. Ce nutriment est indispensable à votre corps pour maintenir la masse musculaire. Les recherches montrent que les protéines peuvent augmenter la combustion des calories jusqu’à 35%. La nutritionniste Marina Donadi suggère de bonnes sources de protéines à inclure dans vos repas : œufs, viandes maigres (comme le poisson et les blancs de poulet), noix, fromage blanc, lait ou yaourt écrémé.

7. Attention au manque de fer

Les aliments riches en fer sont essentiels pour le transport de l’oxygène dont vos muscles ont besoin pour brûler les graisses. Jusqu’à la ménopause, les femmes perdent du fer chaque mois à cause des menstruations. Si vous ne reconstituez pas vos ressources, vous risquez de réduire votre consommation d’énergie et de diminuer votre métabolisme. Le nutritionniste donne le tuyau : les fruits de mer, les viandes maigres, les haricots, les céréales enrichies et les épinards sont d’excellentes sources de fer.

8. Garder un œil sur la vitamine D

La vitamine D est essentielle pour la préservation du tissu musculaire, en contribuant à accélérer le métabolisme. Mais une étude a montré que seuls 4 Américains et les plus de 50 ans en ont assez par leur alimentation. Et le meilleur : vous pouvez obtenir de la vitamine D en prenant quelques minutes de soleil chaque jour ! Les bonnes sources de cette vitamine sont : le saumon, le thon, les crevettes, le tofu, les céréales et les œufs.

9. Ne pas exagérer sur l’alcool

Lorsque vous ingérez des boissons alcoolisées, vous brûlez moins de graisses, puisque l’alcool est utilisé comme carburant. C’est surprenant : deux martinis peuvent réduire la capacité de votre corps à brûler les graisses jusqu’à 73%.

10. Consommer des produits laitiers

Une carence en calcium peut ralentir le métabolisme. En outre, les recherches montrent que la consommation de calcium par les produits laitiers peut également réduire l’absorption de graisses provenant d’autres aliments. Les sources optimales sont le lait écrémé et le yaourt.

Il faut noter que ce ne sont que ce ne sont que des conseils à titre d’information. Ils ne sont pas destiner à remplacer les conseils et le soutien des médecins, des nutritionnistes, des psychologues, des professionnels de l’éducation physique ou d’autres spécialistes.

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